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北方钓鱼台vs新东方相比起来谁更好

时间:2020-02-29   来源:   作者:成都北方烹饪   点击:

文章摘要:现在来说,做厨师是一件很吃香的职业,学厨师自然需要去厨师学校学习,那么除了 新东方还有哪些厨师学校 ,北方钓鱼台vs新东方谁更好呢?可以对比一下。 1、学校实力。新东方是近

现在来说,做厨师是一件很吃香的职业,学厨师自然需要去厨师学校学习,那么除了新东方还有哪些厨师学校,北方钓鱼台vs新东方谁更好呢?可以对比一下。

 1、学校实力。新东方是近年的热门厨师学校,有很多办学地点,教学力量相对分散;北方钓鱼台是与钓鱼台国宾馆合作的厨师学校,多年来坚持为社会培养厨师人才,教学稳定。

    2、办学性质。新东方是一家上市公司,学校属于盈利性公司,侧重每年营业额;北方钓鱼台属于公办学校性质,侧重于学校教学,注重厨师人才的培养。

    3、教师队伍。北方钓鱼台教师队伍独具特色,除了有傅祖名这样的烹饪大咖以外,学生还有机会得到国宾馆大师的亲自指导;新东方教师队伍趋于年轻化,许多本校学生希望继续留在学校的可以接过教鞭,留校任教。

    4、教学安全。北方钓鱼台是传统意义的学校,相关部门为学校建设单独的天然气站,学生炒菜用气与家庭用气类同,安全度很高;新东方教学使用的是罐装液化石油气,定期更换气罐,存在一定的安全隐患。

    5、教学安排。专业的厨师学校都注重实践与理论结合,北方钓鱼台也不例外,相对来说,北方钓鱼台更注重于实操练习,在教学上安排的练习菜品数量和质量相比同行业是很高的。

    6、教学设备。厨师学校引进专业的教学设备设施,配套齐全,实现每位学生一人一灶练习,北方钓鱼台是不断更新升级教学设备的,保证学生毕业后在酒店能够与酒店的厨房设备无缝衔接。

    7、宿舍环境。北方钓鱼台宿舍以六人间为主,宿舍不超过六人,带有独立浴室,起居十分安全方便,是真正大学式校园;新东方学生较多,宿舍比较拥挤,在学校设立公共浴室。

    8、卫生管理。合格的厨师需要注意厨房卫生,北方钓鱼台时刻要求同学保证厨房整洁,教室打扫是日常教学的一环;新东方同样注意学校卫生,在学校里常常能见到同学在打扫公共区域,如遇上级检查,会提前一周每日打扫。


成都北方钓鱼台烹饪学校 网站备案:蜀ICP备19028815号-1

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