banner1

学到什么?

我能学到什么?

学到什么?

[掌握扎实基本功技能,精通各种川菜的制作]

实操学习内容:实操主要学习:主要学习四川的地方菜、家常菜、干锅火锅的制作学习家常菜、地方菜,如回锅肉、黄焖鸡、孜香排骨、竹签大虾、清汤羊肉等。

理论主要学习:烹饪原料学与加工工艺学,成本核算,宴席知识、餐饮管理等以后在创业中必须要用到而且是重要的理论知识。

咨询学习内容>>
学到什么?

专业优势

北钓专业优势

专业优势

[四大优势塑造创业人才 6个月让你脱胎换骨]
  • 专业优势

    烹饪学校的现代化示范教室

  • 专业优势

    专业化实训基地 领导行业标准

  • 专业优势

    酒店厨房情景实战演练

  • 专业优势

    模块教学 强化实训 项目考核

创业扶持

北钓创业扶持

创业扶持

[实战派开店指导 创业并不难]

名师教学

名师教学打造精品课堂

名师教学

[掌握扎实基本功技能,精通各种川菜的制作]
烹饪名师团助你成为行业大咖 HELP YOU BECOME A BIG CAFE IN THE INDUSTRY

张经翌ZHANGJINGYI

国家级高级技师 北方钓鱼台烹饪名师
中国注册资深级烹饪大师

荣誉及经历:

中华烹饪金像奖得主,中国盐帮菜非物质文化遗产传承人第十三代传人,川菜优秀导师,国家餐饮业一级评委,雅载御厨饮食文化俱乐部成都分会荣誉主席,中国盐帮菜传承人俱乐部终身荣誉主席,现任四川省自贡市盐帮菜烹饪学校教导主任,监北方钓鱼台烹饪学校导师。

张经翌
烹饪名师团助你成为行业大咖 HELP YOU BECOME A BIG CAFE IN THE INDUSTRY

郝保力HAOBAOLI

中式烹调高级技师 高级营养配餐员 中国名厨
中国烹饪大师

荣誉及经历:

现任钓鱼台国宾馆业务处行政总厨。系中国名厨联谊会会员,中国烹饪协会理事,中国烹饪大师,曾获得第三届全国烹饪大赛个人金牌、展台金牌,第一、二、三届全国电视烹饪大赛评委,世界烹饪“法国蓝带协会”会员。

郝保力

教学课堂

实景教学课堂

教学课堂

[匠心打造教学环境 酒店实景教学模式]
  • 教学课堂 教学课堂
  • 教学课堂 教学课堂 教学课堂

教学课堂

开店项目

火爆推荐开店项目

开店项目

[更多创就业中烹专业选择]

成都北方钓鱼台烹饪学校 网站备案:蜀ICP备19028815号-1

咨询姐姐
在线咨询
最新活动
二维码
关注我们
二维码
TOP